Das Mittherbstfest bedeutet viele wunderbare Mondkuchen!

Mondkuchen sind eine sehr beliebte Gaumenfreude während des Mittherbstfestes. Sie sind tatsächlich so beliebt, dass man oft Leute findet, die Mondkuchen einige Wochen vor dem eigentlichen Fest bestellen! Hier in Hongkong werden Mondkuchen von mehreren Geschäften speziell kreiert und sind sowohl aufregend anzuschauen als auch unglaublich lecker. Bei Starbucks gibt es eine Mondkuchen-Aktion mit einer wunderschönen Verpackung, Kee Wah Bakery hat atemberaubende Mondkuchen und Häagen-Dazs bietet eine große Auswahl an Eiscreme-Mondkuchen an. Hier sind 5 interessante Details, die ihr möglicherweise über diese köstliche Delikatesse nicht wisst:



  • Mondkuchen stehen symbolisch für Familienzusammenführung

  • Ein Volksmärchen legt nahe, dass Mondkuchen während der Yuan-Dynastie als Mittel zum Senden von Nachrichten unter dem Volk der Han verwendet wurde, als sie einen Aufstand gegen die Mongolenherrschaft planten

  • Manche Leute essen lieber die Haut (die äußere Schicht) der Mondkuchen

  • 2014 kreierten 20 Mondkuchen-Meister einen Mondkuchen mit einem Durchmesser von mehr als 2 Metern

  • Während des Mittherbstfestes werden einige Mondkuchen für über 1.000 HK$ verkauft

    Interessant, nicht wahr? Ihr könnt sogar versuchen, eure ganz eigenen Mondkuchen mit diesem Rezept von Fine Dining Lovers zu backen! Wir hoffen, dass ihr alle ein wunderschönes Mittherbstfest habt!

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